Related Posts
-
RESEP ES KOPI LEMON
RESEP ES KOPI LEMON Sudah pernah coba es kopi lemon? Berbeda dengan coffee latte yang memadukan espresso dan susu sehingga menghasilkan rasa yang creamy. Es kopi lemon juga saat ini, sering menjadi menu andalan coffee shop. Perpaduan kesegaran dari lemon dan kopi dapat membuat hari Anda menjadi semakin ceria. Mau tahu cara pembuatannya? Yuk …
-
5 TIPS MEMILIH TEMPAT UNTUK BUKA PUASA BERSAMA
5 TIPS MEMILIH TEMPAT UNTUK BUKA PUASA BERSAMA Dibulan ramadhan ini tentunya tak lengkap jika tidak mengadakan buka bersama dengan keluarga atau teman-teman, tak jarang banyak sekali yang memilih cafe / restoran sebagai tempat buka puasa bersama. Sayangnya tidak semua cafe / restoran bisa dijadikan lokasi berbuka puasa, salah satunya adalah karena tidak kebagian …
-
SERUPA TAPI TAK SAMA, INI PERBEDAAN GULA AREN DAN GULA MERAH
SERUPA TAPI TAK SAMA, INI PERBEDAAN GULA AREN DAN GULA MERAH Gula aren dan gula merah merupakan pemanis populer selain gula pasir. Kedua gula ini kerap menjadi tambahan pada makanan dan minuman di Indonesia. Gula aren dan gula merah sering dijadikan alternatif dari gula pasir. Banyak orang yang belum bisa membedakan antara gula aren …
-
KUALITAS KOPI ARABIKA PAPUA WAMENA
KUALITAS KOPI ARABIKA PAPUA WAMENA Di Papua ada dua daerah penghasil kopi yaitu Lembah Baliem, di tengah dataran tinggi Jayawijaya yang mengelilingi kota Wamena dan Lembah Kamu di daerah Nabire, di sisi timur dataran tinggi, yang mengelilingi kota Moanemani. Kedua Daerah tersebut berada di ketinggian antara 1.400 hingga 2.000 meter diatas permukaan laut, dan ketiggian …
-
HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN SAAT ME-ROASTING KOPI
HAL YANG HARUS DIPERHATIKAN SAAT ME-ROASTING KOPI Roasting merupakan proses penting untuk menentukan karakteristik rasa dan aroma pada racikan kopi. Meskipun dengan biji kopi yang sama, tetapi jika profil roasting yang dilakukan berbeda dapat menghasilkan rasa yang berbeda pula. Untuk menghasilkan kopi roasting yang baik yakni yang beraroma nikmat dan rasa yang khas, ada 6 …