Related Posts
-
MANFAAT LEMON TEA UNTUK KESEHATAN
Selain kopi, teh juga merupakan salah satu minuman populer yang sudah lama dikonsumsi oleh manusia. Perkembangan teh juga menciptakan berbagai macam jenis teh yang rasanya sangat nikmat, unik, dan tentunya menyehatkan. Salah satunya adalah lemon tea. Lemon sendiri adalah buah yang kaya akan vitamin, mineral, dan antioksidan. Manfaat buah ini telah digunakan sebagai pengobatan dan …
-
HAL PENTING DALAM MENGONSUMSI KOPI DI BULAN PUASA
HAL PENTING DALAM MENGONSUMSI KOPI DI BULAN PUASA Kopi termasuk minuman favorit orang Indonesia. Sebagian orang yang suka kopi bahkan punya jadwal ngopi sendiri. Sayangnya saat bulan puasa tiba, rutinitas minum kopi tidak bisa dilakukan seperti biasanya. Apa yang harus diperhatikan dalam kondisi ini? Ada beberapa hal yang dapat dilakukan agar tetap bisa mengkonsumsi kopi …
-
PENGARUH WATER HARDNESS PADA MESIN KOPI DAN HASIL SEDUHANNYA
PENGARUH WATER HARDNESS PADA MESIN KOPI DAN HASIL SEDUHANNYA Pernahkan Anda mendapati hasil seduhan dengan rasa yang flat, pahit, atau ada asam yang kurang menyenangkan. Kebanyakan dari kita akan berasumsi, kemungkinan besar ada yang salah dengan kopi yang kita gunakan, atau ada teknik yang salah saat proses menyeduh. Namun ada hal yang sangat penting …
-
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI
PROSES ANAEROBIC FERMENTATION PADA KOPI Proses pasca panen adalah salah satu bagian terpenting dalam perjalanan biji kopi. Bagaimana tidak, karena pada proses ini lah karakter dari cita rasa biji kopi terbentuk. Pada atikel sebelumnya, kami sudah membahas beberapa proses pasca panen seperti full washed, semiwashed, dan natural honey. Pada kesempatan kali ini kami akan …
-
RESEP: CAKE KOPI ISTIMEWA
RESEP: CAKE KOPI ISTIMEWA Akhir pekan adalah waktu yang cocok untuk mengisi waktu dengan melakukan hobi, ataupun berkumpul berama keluarga dirumah. Walaupun hanya sekedar minum kopi sambil memakan beberpa camilan rasanya sudah sempurna. Pada kesempatan kali ini, kami ingin membagikan Resep Cake Kopi Istimewa untuk dinikmati bersama keluarga dirumah. Bahan-bahan yang diperlukan: 15 gr susu …