ISO COffee yang beralamat di Jl. Cikopo Selatan No. 50 Puncak, Gadog, Megamendung, Bogor telah menjadi mitra Coffeeland Indonesia. Training dilakukan pada 13-15 April 2017 yang lalu. Peserta training merasa antusias saat mengetahui sejarah kopi, mempelajari Service Excellence dan Standard Operating Procedures untuk Barista, mencoba cara pembuatan kopi dan espresso, serta mengenal Coffee Shop equipment. …
Sejak tahun 2016 yang lalu, pertumbuhan konsumsi kopi nasional terus meningkat dari 0,8 kg per kapita menjadi 1,3 kg per kapita. Pertumbuhan kafe dengan konsep kedai kopi pun mencapai angka 16% setiap tahunnya, berdasarkan laporan Euromonitor, 2010. Hal ini menjadi peluang besar untuk para pengusaha kedai-kedai kopi di seluruh wilayah Indonesia. Sehingga kedai kopi yang …
Dalam satu dekade terakhir, gaya hidup masyarakat urban telah berubah dengan tren dan kebiasaan minum kopi. Kopi yang jaman dulu identik dengan minuman yang biasa diminum oleh laki-laki berusia lanjut, kini perempuan dan laki-laki dari segala usia terbiasa minum kopi. Dan bukan hanya sekedar menikmati kopi, tapi banyak orang yang mencari tempat untuk minum kopi. …
Wilayah subtropis dan tropis adalah lokasi yang tepat untuk budidaya kopi. Itu sebabnya Indonesia berada di posisi keempat sebagai negara produsen kopi terbesar di dunia dan sebagai negara eksportir terbesar di dunia. Kebanyakan hasil produksi kopi di Indonesia adalah varietas robusta yang berkualitas lebih rendah. Namun adanya kopi khusus seperti ‘kopi luwak’ membuat Indonesia terkenal …
Kopi adalah salah satu minuman yang memiliki banyak penggemar. Kopi seringkali dinikmati sambil menemani saat santai,bahkan sering dipasangkan untuk menemani lembur pekerjaan agar semakin semangat. Banyaknya orang yang menikmati kopi ini dapat anda jadikan sebagai peluang usaha yang memiliki keuntungan lumayan. Meskipun saat ini banyak bermunculan bisnis coffeshop yang ikut bersaing dalam menjual minuman jenis …
“Menang kalah sudah biasa. Saya hanya ingin ngebawa kopi Cianjur,” Bambang memulai kisahnya. “Insyaallah, kopinya masih bisa dinikmati. Kita sudah ada loh dunia kopi kecil-kecilan di Cianjur.” Mulanya, Bambang hanya menyiapkan diri untuk berlaga sampai di dua belas besar. Di semifinal, ia menggunakan kopi Cianjur proses madu (honey-processed), yang ia janjikan beraroma coklat murni (‘dark …
Bisnis warung kopi merupakan bisnis yang telah ada sejak zaman dahulu kala. Bisa dikatakan kopi adalah suatu bagian dari tradisi hampir seluruh negara yang ada di dunia. Meski pohon kopi hanya dapat tumbuh di wilayah khatulistiwa, namun permintaan kopi datang dari seluruh penjuru dunia, mulai dari wilayah eropa, rusia hingga daerah kutub utara.
Coffeeland Indonesia mendukung Korintji Heritage yang dalam hal ini mempunyai misi untuk memberdayakan petani dan masyarakat Kerinci dan sekitarnya termasuk kota Sungai Penuh untuk meningkatkan nilai produk2 dari petani dan masyarakat KERINCI.