Related Posts
-
BERAPA USIA IDEAL UNTUK MULAI MENGONSUMSI KOPI?
BERAPA USIA IDEAL UNTUK MULAI MENGONSUMSI KOPI? Seiring dengan menjamurnya kedai kopi modern dan banyaknya kopi kemasan yang terjangkau, banyak anak-anak kini mudah mengonsumsi kopi sebagai minuman favorit mereka. Tak heran jika angka konsumen kopi muda meningkat sekarang. Badan Keamanan Pangan di Australia, misalnya, melaporkan lebih banyak anak dan remaja yang mengonsumsi kopi secara teratur. …
-
MENGENAL CITA RASA KOPI (COFFEE CUPPING)
MENGENAL CITA RASA KOPI (COFFEE CUPPING) Ketika kita mencicipi kopi akan terasa keasaman dalam kopi yang segar, menusuk, tajam, tapi pas sekali untuk dinikmati. Itu artinya kopi yang anda cicicpi adalah jenis kopi Arabika. Kenikmatan rasa kopi Arabika terasa alami pada after taste. Sebaliknya, kopi Robusta akan terasa pahit karena dihasilkan dari panggangannya, biji kopi …
-
BERBAGAI FAKTA UNIK SEPUTAR KOPI NUSANTARA
BERBAGAI FAKTA UNIK SEPUTAR KOPI NUSANTARA Kepopuleran kopi sebagai minuman memang tidak perlu diragukan lagi. Begitu pula dengan kopi asal Indonesia yang semakin diminati. Budaya ngopi yang berkembang amat luas di dalam kehidupan sehari-hari orang Indonesia, dan status kopi sebagai salah satu komoditas ekonomi unggulan Indonesia, ternyata menyimpan fakta-fakta unik di baliknya. Apa sajakah itu? …
-
MEMBUAT KOPI TETAP MANIS TANPA TAMBAHAN GULA
MEMBUAT KOPI TETAP MANIS TANPA TAMBAHAN GULA Kopi dan rasanya yang pahit merupakan satu kesatuan yang tidak dapat terpisahkan. Untuk itu, penyajian kopi pada umumnya disandingkan bersama gula agar rasanya lebih manis dan nikmat. Tapi, ketika kopi dikonsumsi bersama gula apalagi dengan jumlah yang berlebihan, ini bisa membuat nutrisi serta vitamin pada kopi berkurang. Gula …
-
MENJAGA KUALITAS GREEN BEAN COFFEE
MENJAGA KUALITAS GREEN BEAN COFFEE Para penikmat kopi tentu menginginkan kopi yang nikmat dan segar. Sensasi kenikmatannya akan semakin mantap kala dinikmati di pagi hari, di saat akan memulai segala aktivitas. Sensai kenikmatan kopi tergantung pada mutu Green Bean Kopi. Maka oleh karena itu kita akan membahas bagaimana cara menjaga kualitas Green Bean Kopi, agar …