Related Posts
-
PERBEDAAN BARISTA DENGAN BREWER
PERBEDAAN BARISTA DENGAN BREWER Saat ini penikmat kopi tidak hanya orang dewasa saja, kalangan anak muda pun banyak yang menyukai kopi. Terbukti dengan banyaknya anak muda yang berbisnis di industri kopi juga bekerja sebagai Barista. Profesi barista di coffee shop tentunya sangat ideal bagi orang yang sangat suka dengan kopi, industri kuliner, atau mungkin …
-
PENYEBAB RASA PAHIT PADA KOPI
PENYEBAB RASA PAHIT PADA KOPI Kopi merupakan biji dari buah tanaman kopi. Buah kopi yang sudah tua diambil bijinya kemudian diproses. Seperti dicuci, dikeringkan dan dipanggang dengan tingkat suhu sesuai selera. Perlakuan terhadap biji kopi yang berbeda akan menghasilkan rasa dan aroma kopi yang berbeda saat diseduh. Kebanyakan orang mengenal kopi dengan warna hitam …
-
HAL TENTANG KOPI YANG SELAMA INI DINGGAP BENAR, PADAHAL BELUM TENTU
HAL TENTANG KOPI YANG SELAMA INI DINGGAP BENAR, PADAHAL BELUM TENTU Kopi sering sekali menjadi pilihan di pagi hari sebagai minuman penambah semangat. Namun sayangnya, ada beberapa hal yang selama ini dianggap benar tentang kopi, ternyata pada kenyataannya salah. Penasaran hal apa saja yang selama ini kita anggap benar tentang kopi? Yuk simak artikel berikut! Orang …
-
BERKENALAN DENGAN KOPI AGING: KOPI TUA YANG SENSASIONAL
BERKENALAN DENGAN KOPI AGING: KOPI TUA YANG SENSASIONAL Untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi yang nikmat tidak hanya berasal dari jenis kopinya saja, perlu diperhatikan juga proses pengolahan kopi yang tepat dan juga tingkat keseGaran biji kopi tersebut. Umur waktu penyimpanan kopi juga mempengaruhi kualitas kesegaran biji kopi. Masa simpan kopi green bean biasanya kurang …
-
REKOMENDASI PERALATAN KOPI YANG WAJIB DIBAWA SAAT HIKING
REKOMENDASI PERALATAN KOPI YANG WAJIB DIBAWA SAAT HIKING Berkegiatan di alam bebas seperti di gunung menjadi kegiatan yang sangat seru dan penuh pengalaman. Bagi penikmat kopi, saat berpetualang di alam bebas pastinya tidak akan lepas dari yang namanya minum kopi. Namun, biasanya saat di gunung sangat jarang terdapat kedai kopi. Tapi tidak masalah jika tidak …