Related Posts
-
TENTANG KOPI: MENGENAL SEJARAH KOPI
TENTANG KOPI: MENGENAL SEJARAH KOPI Tidak ada yang tahu persis bagaimana atau kapan kopi ditemukan, meski ada banyak legenda tentang asal-usulnya. Semoga setelah anda membaca postingan ini, anda mendapat informasi untuk menambah wawasan anda tentang kopi. Legenda Ethiopia Kopi yang ditanam di seluruh dunia dapat menelusuri warisannya beberapa abad ke hutan kopi kuno di dataran …
-
EFEK KOPI PADA MOOD SESEORANG
EFEK KOPI PADA MOOD SESEORANG Tidak sedikit orang yang berpandangan negatif terhadap kopi dari sisi kesehatan–misalnya dihubungkan dengan resiko penyakit jantung dan kanker. Tapi benarkah demikian? Ternyata, sebenarnya banyak sekali manfaat dari minum kopi, dan salah satunya adalah kopi dapat mempengaruhi mood seseorang. Kopi dapat meningkatkan kewaspadaan Karena dampak kopi terhadap kewaspadaan inilah, maka seseorang akan merasa …
-
MENJAGA KUALITAS GREEN BEAN COFFEE
MENJAGA KUALITAS GREEN BEAN COFFEE Para penikmat kopi tentu menginginkan kopi yang nikmat dan segar. Sensasi kenikmatannya akan semakin mantap kala dinikmati di pagi hari, di saat akan memulai segala aktivitas. Sensai kenikmatan kopi tergantung pada mutu Green Bean Kopi. Maka oleh karena itu kita akan membahas bagaimana cara menjaga kualitas Green Bean Kopi, agar …
-
MENGENAL THE COFFEE TASTER FLAVOUR WHEEL DAN CARA PENGGUNAANNYA
MENGENAL THE COFFEE TASTER FLAVOUR WHEEL DAN CARA PENGGUNAANNYA Banyak yang bilang bahwa rasa kopi itu sama, yakni pahit. Bisa jadi orang tersebut kurang mengetahui tentang kopi. Setiap jenis kopi memiliki rasa yang berbeda antara satu dengan yang lain. Tergantung dari cara pengolahannya. Upaya kerjasama antara Speciality Coffee Association of America (SCA) dan World …
-
MENGENAL KOPI KUNING KHAS GARUT
MENGENAL KOPI KUNING KHAS GARUT Selain kopi Papandayan yang lebih dulu dikenal sebagai kopi unggulan nasional dari Garut, Jawa Barat. Ada varietas dari Arabika di Garut yang tidak ditemui di tempat lain, yaitu kopi kuning.. Selama ini mungkin anda mengenal biji kopi matang berwarna merah seperti buah ceri, tidak demikian halnya di Garut. Petani setempat mengembangkan kopi Yellow …