Related Posts
-
MENGENAL LEBIH DEKAT PROFESI BARISTA
MENGENAL LEBIH DEKAT PROFESI BARISTA Saat berkunjung ke coffee shop, biasanya Anda akan menemukan seorang barista yang membuat racikan menu kopi istimewa dengan equipment lengkap dibalik meja coffee bar. Barista merupakan ‘seniman kopi’ yang punya pengetahuan tentang kopi dan juga bisa membuat, menghias, dan menyajikan kopi untuk pelanggan. Salah satu kemampuan khusus seorang Barista …
-
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …
-
TIPS MEMAKSIMALKAN WFH SAAT BULAN PUASA DENGAN MENGKONSUMSI KOPI
TIPS MEMAKSIMALKAN WFH SAAT BULAN PUASA DENGAN MENGKONSUMSI KOPI Bulan Ramadhan sudah didepan mata, sudah tiba waktunya bagi umat muslim menunaikan ibadah puasa selama satu bulan penuh. Ramadhan kali ini terasa sangat berbeda karena adanya wabah Covid-19. Dengan adanya pandemi, pemerintah menerapkan social distancing dimana banyak masyarakat dihimbau untuk melakukan segala aktivitas di rumah. Salah …
-
TENTANG MESIN KOPI (COFFEE MACHINE)
TENTANG MESIN KOPI (COFFEE MACHINE) Bagi penikmat kopi, mesin espresso menjadi alat yang paling penting dalam pembuatan kopi premium. Harganya pun tidak murah, sehingga anda harus menyiapkan budget untuk investasi jangka panjang. Biasanya mesin espresso yang dipilih adalah mesin yang semi otomatis yang berarti masih dilakukan tahapan lain yaitu grinder, dosing, tamping, dll. Anda juga …
-
RESEP: PUDING NASI
RESEP: PUDING NASI Saat berbuka puasa biasanya orang-orang mengawalinya dengan mengonsumsi makanan ataupun minuman manis, salah satu contohnya adalah puding. Selain cara pembuatannya simple dan praktis, puding juga dapat dibuat dengan berbagai macam bahan dasar . Nah pada kesempatan kali ini, kami akan membagikan resep puding dengan bahan dasar nasi. Penasarankan? Yuk coba resepnya! Bahan …