Related Posts
-
Cara Membuka Coffee Shop untuk Pemula: Panduan Lengkap 2025
Oleh: Coffeeland Indonesia | 27 September 2025 Membuka coffee shop saat ini menjadi salah satu peluang usaha yang banyak diminati di Indonesia. Budaya ngopi yang kian berkembang, ditambah kebutuhan masyarakat akan tempat nongkrong dan bekerja, membuat usaha kedai kopi punya potensi besar — asalkan direncanakan dengan matang. Kenapa Bisnis Coffee Shop Menarik? Pasar luas: Kopi …
-
3 ROASTING LEVEL YANG WAJIB DIKETAHUI
3 ROASTING LEVEL YANG WAJIB DIKETAHUI Ada 3 hal yang mempengaruhi karakteristik kopi yang akan kita nikmati diantaranya, kualitas biji kopi, metode seduh dan level roasting. Dan pada kesempatan kali ini, kita akan membahas mengenai roasting, umumnya roasting kopi dibagi dalam 3 jenis yaitu Light Roast, Medium Roast dan Dark Roast. Level roasting dalam bahasa …
-
MUSUH UTAMA KOPI
MUSUH UTAMA KOPI Kopi yang nikmat adalah kopi yang terjaga kesegaranya. Karena tingkat kesearan kopi akan mempengaruhi aroma dan citarasa hasil seduhan. Secara umum, kopi yang masih berbentuk biji akan awet lebih lama jika kita ingin menyimpannya. Biji kopi yang masih utuh akan bertahan tiga sampai empat bulan setelah kopi di roasting. Sedangkan kopi …
-
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN
TIPS MEMPERSIAPKAN BARISTA YANG SIAP MELAYANI PELANGGAN Dalam bisnis kedai kopi atau coffee shop, Seorang barista merupakan pemeran utama. Mengapa demikian? barista merupakan aset yang sangat penting di dalam usaha kedal kopl. Karena mereka (barista) sangat berperan dalam memberikan pelayanan dan kepuasan kepada pelanggan yang secara tidak langsung akan memberikan keuntungan bagi kedai kopi tersebut. …
-
3 ALASAN AGAR TAK MALAS SEDUH KOPI SENDIRI DIRUMAH
3 ALASAN AGAR TAK MALAS SEDUH KOPI SENDIRI DIRUMAH Banyak orang yang gemar minum kopi, tapi tak sedikit orang yang malas untuk membuatnya sendiri. Alasannya repotlah jika membuatnya sendiri dirumah. Padahal faktor utamanya karena malas. Nah, karena kemalasan ini kadang merugikan diri sendiri dalam urusan ‘ngopi-ngopi’. Maka kali ini Mr. Lands ingin berbagi sedikit alasan …