Related Posts
-
TIPE-TIPE PENGGILING KOPI (GRINDER)
Banyak yang bertanya, “Mengapa harus menggiling biji kopi sesaat sebelum menyeduh?” Sebenarnya, tidak diharuskan. Namun, sangat disarankan untuk rasa yang lebih optimal. Karena kopi yang sudah digiling terlebih dahulu lalu disimpan dalam wadah, lebih cepat berubah aroma dan rasanya dibandingkan menyimpan biji kopi utuh. Menggiling kopi sesaat sebelum menyeduh dapat menjaga kesegaran serta karakter rasa …
-
WAKTU YANG DIANJURKAN UNTUK MINUM KOPI
WAKTU YANG DIANJURKAN UNTUK MINUM KOPI Minum kopi kerap jadi rutinitas pagi kebanyakan orang. Ada pula yang bilang jika belum ‘ngopi’ rasanya ada yang kurang. Namun, rupanya pemilihan waktu untuk minum kopi punya efek pada hari Anda. Mengapa kita harus minum kopi di waktu yang tepat? Tentu agar Anda dapat merasakan manfaat maksimalnya. Jika …
-
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER
MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER Bagi penggemar berat kopi, mengontrol seluruh aspek penyeduhan untuk memastikan kopi mencapai cita rasa terbaiknya adalah hal yang wajib dilakukan. Dan salah satu aspek terpenting dalam penyeduhan kopi adalah grind size. Jika pada artikel sebelumnya kami sudah membahas mengenai gilingan kasar / coarse grindsize, saat …
-
RUTIN MENGONSUMSI KOPI DAPAT MENINGKATKAN IMUNITAS TUBUH
RUTIN MENGONSUMSI KOPI DAPAT MENINGKATKAN IMUNITAS TUBUH Kabar gembira bagi para penikmat kopi. Hasil penelitian terbaru menyebutkan bahwa rutin mengonsumsi kopi bisa meningkatkan imunitas tubuh. Menyeruput kopi, tidak bisa dimungkiri menjadi kenikmatan tersendiri. Selain meningkatkan mood, membuat tubuh lebih segar, dan lebih fokus dalam bekerja, kopi juga memberi banyak manfaat bagi kesehatan. Tentu dengan catatan, kopi yang kita minum, murni kopi hitam tanpa campuran seperti …
-
TUTORIAL SEDUH KOPI DENGAN VIETNAM DRIP
TUTORIAL SEDUH KOPI DENGAN VIETNAM DRIP Vietnam dikenal sebagai negara penghasil kopi terbesar nomor 2 di dunia, setelah itu Kolombia di urutan ketiga, lalu Indonesia di urutan ke empat. Oleh karena melimpahnya hasil kopi di negara mereka, kehidupan masyarakat disana pun lantas tidak pernah lepas dari yang namanya kopi. Bahkan, dalam kebudayaan mereka, masyarakat disana …