Related Posts
-
BEZZERA B2016 DE 1 GROUP
BEZZERA B2016 DE 1 GROUP Bezzera B2016 DE 1 Group dapat dioperasikan dengan rangkaian hidrolik yang terpisah dari boiler, kopi selalu disiapkan dengan air segar. sistem keamanan ganda, dijamin oleh thermostat cut-off suhu tinggi dan katup overpressure hidrolik. Pada Bezzera B2016 DE 1 Group, sebuah kotak kontrol yang mengelola takaran kopi dapat …
-
MEMBEKUKAN BIJI KOPI AGAR TAHAN LAMA
MEMBEKUKAN BIJI KOPI AGAR TAHAN LAMA Mungkin Anda pernah memiliki stock kopi yang berlebih dan bingung bangaimana menyimpannya agar cita rasa dan kesegaran dari biji kopi tesebut terjaga. Beberapa teori melarang menyimpan biji kopi di kulkas karena akan membuat biji kopi rusak akibat terlalu lembab. Namun sebuah artikel di blog milik Michael Cameron (Barista …
-
TUTORIAL SEDUH KOPI DENGAN VIETNAM DRIP
TUTORIAL SEDUH KOPI DENGAN VIETNAM DRIP Vietnam dikenal sebagai negara penghasil kopi terbesar nomor 2 di dunia, setelah itu Kolombia di urutan ketiga, lalu Indonesia di urutan ke empat. Oleh karena melimpahnya hasil kopi di negara mereka, kehidupan masyarakat disana pun lantas tidak pernah lepas dari yang namanya kopi. Bahkan, dalam kebudayaan mereka, masyarakat disana …
-
JAHE MERAH GULA AREN ORGANIK: MINUMAN SEGAR KAYA AKAN MANFAAT
JAHE MERAH GULA AREN ORGANIK: MINUMAN SEGAR KAYA AKAN MANFAAT Dunia pengobatan semakin canggih, terbukti dengan hadirnya berbagai macam obat-obatan yang mampu menyembuhkan berbagai penyakit. Walaupun demikian, ternyata masih banyak sekali masyarakat yang lebih memilih ramuan tradisional untuk mengatasi penyakit tertentu. Minuman tradisional yang berbahan dasar tumbuhan herbal sudah sejak lama dipercaya dapat menyembuhkan berbagai …
-
KOPI SPECIALTY VS KOPI KOMERSIAL
KOPI SPECIALTY VS KOPI KOMERSIAL Bagi anda yang mulai tertarik dengan dunia kopi, anda tentu pernah mendengar beberapa istilah-istilah kopi seperti single origin, specialty coffee dan juga commercial coffee. Dan mungkin beberapa diantara anda juga pernah bingung untuk memilih specialty coffee (kopi specialty) atau commercial coffee (kopi komersial). Kopi dapat didefinisikan secara luas sebagai kelas …