Related Posts
-
RESEP SEA SALT COFFEE
RESEP SEA SALT COFFEE Minuman berbasis kopi saat ini menjadi primadona pada setiap kedai maupun cafe-cafe. Berbagai sajian kreasi dari minuman kopi cukup hits di kalangan anak muda. Jenis kopi yang disajikan pun beragam, mulai dari espresso, cappuccino, americano, dan latte. Dapat disajikan panas maupun dingin. Tambahan topping seperti keju, cokelat bubuk, boba, dan …
-
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS
COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …
-
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA Salah satu jenis kekayaan alam yang dimiliki Indonesia adalah kopi dan beberapa jenis kopi Indonesia ini gaungnya sudah terdengar luas di dunia. Indonesia bahkan sudah masuk dalam urutan ke-4 penghasil kopi terbaik kelas dunia. Sebut saja Aceh gayo, Mandheling, Toraja, Flores dan masih banyak lagi, lebih dari 15 daerah penghasil kopi …
-
INGIN NGOPI AMAN & SEHAT SAAT PUASA? SIMAK YUK TIPS BERIKUT INI!
INGIN NGOPI AMAN & SEHAT SAAT PUASA? SIMAK YUK TIPS BERIKUT INI! Rutinitas minum kopi menjadi hal yang harus dilakukan setiap hari, meskipun di bulan puasa seperti saat ini. Ada beberapa orang yang beranggapan, bulan ramadhan tidak megganggu rutinitas ngopi mereka. Biasanya mereka melakukan rutinitas ngopi saat sahur, sehabis berbuka dan setelah melaksanakan shalat terawih. …
-
MENGENAL VARIETAS KOPI ARABIKA YANG POPULER DI DUNIA
MENGENAL VARIETAS KOPI ARABIKA YANG POPULER DI DUNIA Seperti yang telah kita ketahui, ada tiga spesies atau jenis kopi yang menjadi komoditas populer di dunia, yaitu arabika, robusta, dan liberika. Setiap spesies kopi tersebut memiliki banyak varietas atau subspesies. Varietas kopi dapat terjadi karena mutasi alami, bisa juga karena budidaya manusia untuk menghasilkan varietas baru. Sebagian …