Related Posts
-
FINE GRIND SIZE: GILINGAN HALUS BIJI KOPI
FINE GRIND SIZE: GILINGAN HALUS BIJI KOPI Menggiling kopi sesaat sebelum menyeduh dapat menjaga kesegaran serta karakter rasa dan aroma dari kopi tersebut. Salah satu hal terpenting dalam menyeduh kopi adalah tingkat konsistensi partikel bubuk kopi yang telah digiling sesuai dengan metode yang diinginkan. Konsistensi adalah kunci utama saat Anda menggiling kopi. Ukuran gilingan …
-
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA Salah satu jenis kekayaan alam yang dimiliki Indonesia adalah kopi dan beberapa jenis kopi Indonesia ini gaungnya sudah terdengar luas di dunia. Indonesia bahkan sudah masuk dalam urutan ke-4 penghasil kopi terbaik kelas dunia. Sebut saja Aceh gayo, Mandheling, Toraja, Flores dan masih banyak lagi, lebih dari 15 daerah penghasil kopi …
-
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA
KEUNGGULAN KOPI ROBUSTA Untuk para pecinta kopi, pastinya Anda sudah mengetahui jenis-jenis biji kopi yang terkenal di dunia. Salah satu jenis biji kopi yang terkenal adalah jenis kopi robusta. Berbeda dengan kopi arabika, kopi robusta memiliki cita rasa yang cenderung kuat dan pahit. Hal ini tentunya tidak dapat dijadikan dasar untuk memandang sebelah mata kopi …
-
APA BEDANYA AMERICANO DAN LONG BLACK?
APA BEDANYA AMERICANO DAN LONG BLACK? Kopi merupakan minuman yang mendunia. Setiap belahan dunia dimana pun, memiliki style mereka sendiri dalam menikmati secangkir kopi. Jika ditanya jenis minuman kopi apa yang pertama kali kita kenal mungkin jawabannya adalah kopi hitam. Kopi hitam menjelma beberapa bagian yang terbagi atas beberapa nama seperti Americano dan Long black. Namun adakah perbedaan …
-
MENGENAL KOPI TIMUR INDONESIA: ARABIKA FLORES
MENGENAL KOPI TIMUR INDONESIA: ARABIKA FLORES Kopi merupakan salah satu minuman yang sudah tidak diragukan lagi kenikmatannya. Salah satu produsen kopi yang memiliki citarasa unik dan nikmat adalah Flores. Dengan iklim tropis, tanaman kopi tumbuh subur di Flores dengan hasil yang sangat memuaskan. Salah satu yang paling populer adalah kopi Arabika Flores. Kopi ini berasal …