fbpx

Make Your Own Coffee Shop

TIPS #SEDUHKOPI MENGGUNAKAN FRENCH PRESS DENGAN HASIL RASA KOPI YANG ENAK

TIPS #SEDUHKOPI MENGGUNAKAN FRENCH PRESS DENGAN HASIL RASA KOPI YANG ENAK

Kopi yang nikmat adalah hasil dari ekstraksi biji yang sudah dipanggang dan digiling, salah satu cara meredam esktraksinya dengan meredam kopi menggunakan French press. Sayangnya, rasa yang tidak memuaskan sering muncul pada hasil #seduhankopi menggunakan alat ini. Padahal alat french press kopi termasuk alat yang mudah digunakan sekalipun bagi pemula. Pada kesempatan kali ini kami akan …

Continue reading →

MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA

MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA

MENJADIKAN KOPI SEBAGAI TEMAN DI SEGALA SUASANA Sajian kopi merupakan minuman yang memberikan rasa nikmat bagi peminumnya. Namun bagi pecinta kopi kopi lebih dari itu, kopi bisa dijadikan teman terbaik, mereka memaknai kopi sebagai teman segala suasana. Bahkan sebagian dari pecinta kopi ada yang antusias dengan perkembangan dunia kopi, dari mulai mencoba berbagai macam single …

Continue reading →

ATASI MASALAH TUBUHMU DENGAN KOPI YANG DITAMBAHKAN 4 BAHAN INI!

ATASI MASALAH TUBUHMU DENGAN KOPI YANG DITAMBAHKAN 4 BAHAN INI!

ATASI MASALAH TUBUHMU DENGAN KOPI YANG DITAMBAHKAN 4 BAHAN INI! Banyak cara yang dilakukan untuk menciptakan mood baik di pagi hari. Salah satunya dengan mengonsumsi secangkir kopi hangat. Inginkan rasa kopi yang berbeda pagi ini? Tambahkan saja 4 bahan ini. Selain memperlezat rasa, keempatnya punya banyak manfaat bagi tubuh. Bubuk Kakao  Bubuk kakao sangat baik …

Continue reading →

MENGENAL SEKILAS TENTANG TAMPING ESPRESSO

MENGENAL SEKILAS TENTANG TAMPING ESPRESSO

MENGENAL SEKILAS TENTANG TAMPING ESPRESSO Seberapa Penting Proses Tamping? Tamping adalah cara barista untuk memadatkan bubuk kopi (untuk menghasilkan espresso) agar menyatu erat ke dalam portafilter. Bubuk kopi ini haruslah merata agar tak terjadi hal-hal yang diinginkan. Itu kenapa diperlukan sedikit tenaga dalam proses ini. Semakin rata dan padat bubuk kopi maka akan semakin baik hasil kopi. …

Continue reading →

STRATEGI BISNIS KEDAI KOPI BERTAHAN DI TENGAH PANDEMI

STRATEGI BISNIS KEDAI KOPI BERTAHAN DI TENGAH PANDEMI

STRATEGI BISNIS KEDAI KOPI BERTAHAN DI TENGAH PANDEMI Wabah Covid-19 yang merebak hampir di seluruh belahan dunia mulai menampakkan dampaknya di sektor perekonomian. Tak terkecuali pada sektor krusial Food and Beverage (FnB) di Indonesia. Beberapa perusahaan berbasis FnB skala kecil maupun besar mulai mengalami penurunan omset karena wabah ini. Bisnis kedai kopi pun terkena dampaknya …

Continue reading →

BREW RATIO: RAHASIA SAJIAN NIKMAT ESPRESSO

BREW RATIO: RAHASIA SAJIAN NIKMAT ESPRESSO

BREW RATIO: RAHASIA SAJIAN NIKMAT ESPRESSO Bagi anda pecinta kopi, pastinya sudah tak asing dengan namanya Espresso. Hampir semua coffeeshop menyediakan menu ini, dan mungkin anda pernah memesannya. Espresso untuk beberapa orang sudah menjadi kebutuhan harian.  Secangkir minuman pekat ini menjadi liquid untuk mengawali hari anda agar tetap bersemangat. Namun tahukah anda, salah satu elemen …

Continue reading →

TENTANG ROASTING: SEBERAPA PENTINGKAH ROAST DATE PADA KOPI?

TENTANG ROASTING: SEBERAPA PENTINGKAH ROAST DATE PADA KOPI?

TENTANG ROASTING: SEBERAPA PENTINGKAH ROAST DATE PADA KOPI? Bagi para addict kopi tampaknya mengkonsumsi kopi yang segar merupakan faktor penting dalam menghasilkan seduhan kopi yang nikmat dan tak terlupakan. Salah satu faktor kopi yang segar ini selalu dihubungkan dengan tanggal sangrai atau roast date yang tertera pada kemasan kopi. Kebanyakan orang-orang hanya melihat tanggal kadaluarsa …

Continue reading →

BERKENALAN DENGAN “BULLETPROOF COFFEE” | KOPI SEHAT UNTUK DIET

BERKENALAN DENGAN “BULLETPROOF COFFEE” | KOPI SEHAT UNTUK DIET

BERKENALAN DENGAN “BULLETPROOF COFFEE” | KOPI SEHAT UNTUK DIET Bulletproof Coffee menjadi salah satu trend kopi yang sudah ada yang dimana minuman ini memadukan kopi dengan mentega. kemunculan Bulletproof Coffee yang menjadi perbincangan hangat di dunia kopi sepertinya menarik untuk dibahas. Siapa tahu kalian yang tak suka menikmati kopi hitam bisa menikmati kopi mentega yang …

Continue reading →

SAKIT PERUT? CAMPURKAN 3 REMPAH INI PADA KOPIMU!

SAKIT PERUT? CAMPURKAN 3 REMPAH INI PADA KOPIMU!

SAKIT PERUT? CAMPURKAN 3 REMPAH INI PADA KOPIMU! Kopi yang sehari-hari kita nikmati ternyata bisa menjadi obat mujarab jika dicampurkan dengan beberapa bahan yang kaya akan khasiat, Mau tau bahan apa saja itu? Perut kembung adalah salah satu gejala sakit pada perut yang umum terjadi di masyarakat luas. Perut yang sakit sangat menganggu aktivitas keseharian …

Continue reading →

BERBAGAI FAKTA UNIK SEPUTAR KOPI NUSANTARA

BERBAGAI FAKTA UNIK SEPUTAR KOPI NUSANTARA

BERBAGAI FAKTA UNIK SEPUTAR KOPI NUSANTARA Kepopuleran kopi sebagai minuman memang tidak perlu diragukan lagi. Begitu pula dengan kopi asal Indonesia yang semakin diminati. Budaya ngopi yang berkembang amat luas di dalam kehidupan sehari-hari orang Indonesia, dan status kopi sebagai salah satu komoditas ekonomi unggulan Indonesia, ternyata menyimpan fakta-fakta unik di baliknya. Apa sajakah itu? …

Continue reading →