Related Posts
-
MENGENAL LEBIH DEKAT PROFESI BARISTA
MENGENAL LEBIH DEKAT PROFESI BARISTA Saat berkunjung ke coffee shop, biasanya Anda akan menemukan seorang barista yang membuat racikan menu kopi istimewa dengan equipment lengkap dibalik meja coffee bar. Barista merupakan ‘seniman kopi’ yang punya pengetahuan tentang kopi dan juga bisa membuat, menghias, dan menyajikan kopi untuk pelanggan. Salah satu kemampuan khusus seorang Barista …
-
CARA MENIKMATI ESPRESSO
CARA MENIKMATI ESPRESSO Espreso adalah jenis kopi yang berasal dari italia. Espresso dihasilkan dengan mengekstraksi biji kopi yang sudah digiling dengan menyemburkan air panas di bawah tekanan tinggi. Espresso adalah inti/dasar untuk menu minuman berbasis kopi. Banyak orang yang tidak mau menikmati espresso karena rasanya yang pahit tak tertahankan sampai ukurannya yang kecil sehingga tidak bisa …
-
MENGENAL KALITA WAVE COFFEE BREWING
MENGENAL KALITA WAVE COFFEE BREWING Alat seduh dripping masih menjadi idola bagi para penikmat kopi di Indonesia bahkan di dunia. Alat-alat seperti seduh kopi manual seperti V60 dan Chemex menjadi cukup cepat dikenal oleh kalangan penikmat kopi. Rasa yang sempurna, clean dan balance, menjadikan alat seduh kopi manual dripping banyak di gemari hingga saat ini. …
-
NGOPI NIKMAT DIRUMAH, PERHATIKAN 4 HAL INI!
NGOPI NIKMAT DIRUMAH, PERHATIKAN 4 HAL INI! Seduh kopi di rumah memang harus dijalani sebagian besar penikmat kopi di masa pandemi yang panjang ini. Meskipun pemerintah telah menerepkan masa “new normal”, namun sebagian orang masih menjalankan kegiatannya di rumah salah satunya menikmati kopi. Menyeduh kopi dirumah bukan perkara mudah, jika anda ingin menghasilkan kopi yang …
-
6 TAMBAHAN LAIN UNTUK CAMPURAN KOPIMU SELAIN SUSU
6 TAMBAHAN LAIN UNTUK CAMPURAN KOPIMU SELAIN SUSU Kopi susu menjadi minuman yang banyak disukai oleh banyak orang. Terbukti dengan banyaknya kedai kopi yang menyediakan kopi susu di dalam menunya. Bagi anda penikmat sajian kopi susu, pastinya sering berkunjung ke kedai kopi favoritmu, hanya untuk memesan minuman satu ini. Tapi, tidak ada salahnya anda mencoba …