MEMBUAT KOPI KAYU MANIS | KOPI NIKMAT KAYA AKAN MANFAAT
Saat ini ada banyak sekali kreasi minuman kopi yang menarik. Tak heran, semakin hari kopi semakin banyak penggemarnya. Menambahkan susu, gula, dan creamer adalah hal yang biasanya dilakukan untuk menambah cita rasa kopi. Namun jika anda ingin merasakan hal yang baru dan berbeda, anda dapat menambahkan sedikit kayu manis kedalam kopi anda.
Kayu manis adalah salah satu rempah yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Jika anda menambah kayu manis ke dalam seduhan kopi anda, tak hanya membuat cita rasanya semakin nikmat kopi kayu manis juga bisa meningkatkan mood dan baik untuk kesehatan tubuh. Proses pembuatan kopi kayu manis pun cukup mudah. Berikut adalah cara pembuatan kopi kayu manis:
Yang Dibutuhkan :
French Press
20 gram kopi digiling medium
300 ml air panas (temperature air 90oC)
2 batang kayu manis
2 sendok makan madu (optional)
Cara Membuat :
- Masukan kopi dan kayu manis kedalam French Press yang sudah di bilas dengan air panas terlebih dahulu.
- Lalu tuang sepertiga air panas aduk kira-kira 10 detik. Diamkan selama 1 menit.
- Masukkan semua sisa air dan diamkan 1 menit.
- Ambil plunger dan tekan French Press.
- Tuang hasil kopi seluruhnya ke wadah lain. Agar kopi tidak mendapatkan ekstraksi terus menerus di dasara French Press dan membuat rasanya menjadi semakin pahit.
- Tambahkan madu bila suka.
- Selamat mencoba!
Ada banyak sekali manfaat yang didapat dari mengonsumsi kopi kayu manis ini, seperti mengatur kadar gula darah, menurunkan berat badan, meningkatkan daya kognitif, baik untuk kesehatan jantung, dan kandungan anti oksidannya dapat menangkal radikal bebas untuk mencegah kulit kusam dan penuaan dini.
Untuk mendapatkan manfaat dari kopi kayu manis ini, tentunya harus menggunakan kopi dengan kualitas tingkat kesegaran yang baik. Coffeeland Indonesia menyediakan berbagai varian kopi nusantara dengan kualitas tingkat kesegaran yang sangat baik seperti Arabika Aceh Gayo Specialty, Arabika Papua Wamena Specialty, Arabika Bali Kintamani Specialty, Arabika Flores Specialty, Arabika Java Specialty, Arabika Malabar Specialty, Arabika Sumatera Mandheling, dan Arabika Toraja Specialty. Kemasan mulai 250gr, 500gr dan 1Kg. Untuk informasi dan pembelian dapat menghubungi team marketing kami.
