fbpx

Make Your Own Coffee Shop

KEUNTUNGAN BISNIS FRANCHISE YANG PERLU DIKETAHUI

KEUNTUNGAN BISNIS FRANCHISE YANG PERLU DIKETAHUI

KEUNTUNGAN BISNIS FRANCHISE YANG PERLU DIKETAHUI   Istilah franchise dan kemitraan tentu sudah tak asing di telinga Anda yang sedang ingin memulai bisnis. Bagaimana tidak? Kedua jenis model bisnis ini sering dijadikan pilihan utama oleh masyarakat yang ingin merintis menjadi pengusaha. Karena melalui model franchise maupun kemitraan, Anda tak perlu repot memulai bisnis dari awal dan …

Continue reading →

PELUANG USAHA KOPI INDONESIA DARI HULU KE HILIR

PELUANG USAHA KOPI INDONESIA DARI HULU KE HILIR

PELUANG USAHA KOPI INDONESIA DARI HULU KE HILIR   Usaha di Industri kopi tidak hanya berfokus pada coffee shop saja, industri kopi memiliki rantai pasok yang panjang. Mulai dari awal kopi yang baru dipetik, digiling, di-roasting, hingga diseduh dan tersaji dalam sebuah gelas di hadapan konsumen. Berikut adalah beberapa ide usaha  di industri kopi dari …

Continue reading →

HAL YANG DAPAT MENJADI ANCAMAN BISNIS COFFEE SHOP

HAL YANG DAPAT MENJADI ANCAMAN BISNIS COFFEE SHOP

HAL YANG DAPAT MENJADI ANCAMAN BISNIS COFFEE SHOP     Belakangan ini, kopi menjadi salah satu minuman yang paling populer. Terbukti dengan banyak kedai-kedai kopi yang baru dan menawarkan berbagai sajian menu kopi yang menarik. Dengan target market yang luas, menjadikan bisnis coffee shop dinilai sangat menguntukan. Dengan banyaknya keuntungan yang bisa Anda dapatkan dari …

Continue reading →

CARA TERBAIK MEMPROMOSIKAN BISNIS COFFEE SHOP

CARA TERBAIK MEMPROMOSIKAN BISNIS COFFEE SHOP

CARA TERBAIK MEMPROMOSIKAN BISNIS COFFEE SHOP   Salah satu peran sosial media adalah sebagai wadah pengenalan produk dan bisnis agar dapat dijangkau oleh banyak pasar. Promosi bisnis coffee shop di sosial media juga bisa menjadi jalan ninja agar konsumen semakin ramai berkunjung. Berikut ini adalah cara terbaik promosi bisnis coffee shop di sosial media untuk …

Continue reading →

CARA MENINGKATKAN PENJUALAN BISNIS COFFEE SHOP

CARA MENINGKATKAN PENJUALAN BISNIS COFFEE SHOP

CARA MENINGKATKAN PENJUALAN BISNIS COFFEE SHOP   Bisnis coffee shop merupakan bisnis yang sedang ramai saat ini, terutama di kota-kota besar dan beberapa kota kecil yang sedang berkembang. Menjalani bisnis coffee shop, tentunya harus fokus dengan pengembangan dari berbagai sisi. Ada banyak cara untuk menarik pelanggan baru dan pelanggan lama, agar mereka senang dan loyal …

Continue reading →

CARA MENGELOLA STOCK BAHAN BAKU UNTUK BISNIS COFFEE SHOP

CARA MENGELOLA STOCK BAHAN BAKU UNTUK BISNIS COFFEE SHOP

CARA MENGELOLA STOCK BAHAN BAKU UNTUK BISNIS COFFEE SHOP   Persediaan bahan baku merupakan salah satu roda penggerak paling penting dalam bisnis kedai kopi / coffee shop. Dari persediaan inilah suatu menu makanan dan minuman dapat tercipta untuk melayani pelanggan. Bahkan melalui persediaan ini juga Anda bisa mengetahui menu apa yang paling banyak dipesan, dengan …

Continue reading →

KELEBIHAN MEMBELI BIJI KOPI KILOAN UNTUK BISNIS COFFEE SHOP

KELEBIHAN MEMBELI BIJI KOPI KILOAN UNTUK BISNIS COFFEE SHOP

KELEBIHAN MEMBELI BIJI KOPI KILOAN UNTUK BISNIS COFFEE SHOP       Kedai kopi / coffee shop yang memiliki traffic pengunjung yang banyak, tentunya membutuhkan waktu pelayanan terhadap konsumen yang cepat, agar konsumen merasa puas dan nyaman. Untuk itu, diperlukan ketersediaan stock biji kopi yang cukup agar operasional bisnis dapat berjalan dengan lancar.   Sebagai …

Continue reading →

FINE GRIND SIZE: GILINGAN HALUS BIJI KOPI

FINE GRIND SIZE: GILINGAN HALUS BIJI KOPI

FINE GRIND SIZE: GILINGAN HALUS BIJI KOPI   Menggiling kopi sesaat sebelum menyeduh dapat menjaga kesegaran serta karakter rasa dan aroma dari kopi tersebut. Salah satu hal terpenting dalam menyeduh kopi adalah tingkat konsistensi partikel bubuk kopi yang telah digiling sesuai dengan metode yang diinginkan. Konsistensi adalah kunci utama saat Anda menggiling kopi. Ukuran gilingan …

Continue reading →

MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER

MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER

MEDIUM GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN POUR OVER   Bagi penggemar berat kopi, mengontrol seluruh aspek penyeduhan untuk memastikan kopi mencapai cita rasa terbaiknya adalah hal yang wajib dilakukan. Dan salah satu aspek terpenting dalam penyeduhan kopi adalah grind size. Jika pada artikel sebelumnya kami sudah membahas mengenai gilingan kasar / coarse grindsize, saat …

Continue reading →

COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS

COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS

COARSE GRIND SIZE: UKURAN GILINGAN UNTUK SEDUHAN FRENCH PRESS   Sudah bukan menjadi rahasia umum bahwa coffee grind size juga dapat mempengaruhi seduhan kopi. Ukuran kopi yang digiling berpengaruh pada saat proses ekstraksi atau pada saat kopi bertemu dengan air untuk mengeluarkan karakter rasa kopi yang diinginkan. Menariknya, masing-masing metode seduhan kopi memiliki grind sizenya …

Continue reading →