APA BEDANYA AMERICANO DAN LONG BLACK? Kopi merupakan minuman yang mendunia. Setiap belahan dunia dimana pun, memiliki style mereka sendiri dalam menikmati secangkir kopi. Jika ditanya jenis minuman kopi apa yang pertama kali kita kenal mungkin jawabannya adalah kopi hitam. Kopi hitam menjelma beberapa bagian yang terbagi atas beberapa nama seperti Americano dan Long black. Namun adakah perbedaan …
RESEP KOPI: BIKIN ES KOPI SUSU GULA AREN DIRUMAH YUK! Siapa yang suka dengan es kopi susu gula aren? Pastinya hampir semua kalangan menyukai minuman yang satu ini. Es kopi susu gula aren banyak diminati karena rasanya yang mudah diterima dan harganya yang terjangkau. Meskipun kehadiran es kopi susu gula aren ini bukanlah hal yang …
COFFEETIME: MEMILIH WAKTU YANG PAS UNTUK NGOPI Minum kopi kerap jadi rutinitas pagi kebanyakan orang. Ada pula yang bilang jika belum ‘ngopi’ rasanya ada yang kurang. Namun, rupanya pemilihan waktu untuk minum kopi punya efek pada hari Anda. Mengapa kita harus minum kopi di waktu yang tepat? Tentu agar Anda dapat merasakan manfaat maksimalnya. …
BOLEHKAH KOPI SISA DIKONSUMSI KEMBALI? Berapa cangkir kopi yang anda konsumsi setiap harinya? Rata-rata orang disarankan untuk mengonsumsi 3-6 gelas per hari, ini pun tergantung kondisi kesehatan tubuh masing-masing. Tak semua orang kuat minum hingga enam cangkir, terkadang satu cangkir saja tak habis. Anda termasuk salah satu orang yang kerap menyisakan kopi, dan meminumnya kembali …
TIPS MENINGKATKAN PROFIT UNTUK USAHA COFFEE SHOP ANDA Konsumsi kopi di Indonesia terus mengalami peningkatan setiap tahunnya. Ini adalah salah satu peluang besar bagi anda yang memiliki bisnis coffee shop di Indonesia. Lalu bagaimana caranya agar coffee shop anda menghasilkan profit (keuntungan) yang optimal? Salah satu caranya adalah dengan menerapkan strategi promosi. Menerapkan strategi promosi …
CARA TEPAT MEMBERSIHKAN ALAT SEDUH KOPI Sebagai pecinta kopi, tentunya anda tidak ingin hanya paham soal bagaimana menyeduh biji kopi yang enak dengan berbagai metode seduh. Anda juga harus tahu bagaimana caranya membersihkan alat pembuat kopi dengan tepat. Karena sisa kopi yang masih menempel di alat pembuat / penyaring kopi jika tida dibersihkan dengan benar …
ALERGI TERHADAP KOPI: KENALI GEJALA DAN CARA MENGOBATINYA Bagi sebagian orang, kopi seperti sudah menjadi semacam ‘amunisi’ untuk mengusir rasa kantuk, menyegarkan pikiran, menambah tenaga, dan meningkatkan metabolisme tubuh. Selain itu, kopi juga diklaim membantu menurunkan berat badan. Di balik manfaat kopi tersebut, siapa sangka ternyata kopi bisa menyebabkan alergi! Mengapa seseorang bisa alergi dengan …
REKOMENDASI PERALATAN KOPI YANG WAJIB DIBAWA SAAT HIKING Berkegiatan di alam bebas seperti di gunung menjadi kegiatan yang sangat seru dan penuh pengalaman. Bagi penikmat kopi, saat berpetualang di alam bebas pastinya tidak akan lepas dari yang namanya minum kopi. Namun, biasanya saat di gunung sangat jarang terdapat kedai kopi. Tapi tidak masalah jika tidak …
BOLEHKAH PENDERITA DIABETES MENGKONSUMSI KOPI? Kopi menjadi candu bagi semua orang, tak terkecuali bagi penderita diabetes. Ada sebuah mitos yang dipercaya oleh banyak orang dimana ada baiknya penderita diabetes tidak lagi mengkonsumsi kopi. Padahal, bagi seseorang yang sebelumnya sudah terbiasa mengkonsumsi kopi untuk mendongkrak semangatnya, larangan ini tentu akan membuat mereka kesulitan. Sebenarnya, apakah memang penderita …
PELATIHAN BARISTA COFFEELAND INDONESIA Jika 30 tahun lalu, profesi barista belum diakui, kini nampakanya animo masyarakat pada profesi ini mulai meningkat. Terbukti dengan banyaknya sekolah barista yang mulai hadir khusus untuk memenuhi keinginan orang-orang yang ingin bekerja sebagai peracik kopi handal. Salah satunya Coffeland Indonesia memberikan pelatihan Barista di setiap pembelian Paket Kemitraan Coffeeland Indonesia. …