BERKENALAN DENGAN KOPI AGING: KOPI TUA YANG SENSASIONAL Untuk mendapatkan rasa dan aroma kopi yang nikmat tidak hanya berasal dari jenis kopinya saja, perlu diperhatikan juga proses pengolahan kopi yang tepat dan juga tingkat keseGaran biji kopi tersebut. Umur waktu penyimpanan kopi juga mempengaruhi kualitas kesegaran biji kopi. Masa simpan kopi green bean biasanya kurang …
RESEP: BAJIGUR KOPI Cuaca dingin dimalam hari adalah saat yang pas untuk menyeruput minuman hangat. Terlebih minuman tradisional seperti bajigur. Bajigur sudah dikenal sebagai minuman khas Jawa Barat. Minuman yang biasa tersaji hangat ini memiliki cita rasa yang manis dan legit, jadi siapapun yang menyeruputnya dijamin langsung ketagihan. Nah bagaimana jika minuman tradisional …
TENTANG HALF CAFF COFFEE Kopi adalah salah satu minuman paling populer di dunia. Namun sayang, tidak semua orang dapat minum kopi karena sensitif dengan efek kafein di dalamnya. Bila Anda sensitif terhadap efek kafein namun tetap ingin mengonsumsi kopi, Anda bisa mencoba half caff coffee. Apa itu half caff coffee? half caff coffee adalah campuran …
MENGENAL KOPI ARABIKA ARJASARI Jawa Barat adalah salah satu daerah awal mula perkembangan perkebunan kopi di Indonesia. Bagaimana tidak, sejarah kopi bermula dari jaman penjajahan Belanda di Indonesia yang menyuruh masyarakat Indonesia untuk menanam tanaman kopi di sepanjang jalan dari anyer hingga panarukan. Mulai dari sana lah kopi semakin berkembang pesat di Jawa Barat. …
JAHE : MINUMAN HERBAL PENANGKAL VIRUS Penyebaran virus Covid-19 yang semakin meningkat, membuat masyarakt menjadi lebih waspada dan semakin displin untuk menjaga daya tahan tubuh. Karena sistem imun yang kuat akan melindungi tubuh dari berbagai macam penyakit, termasuk virus covid-19. Selain berolahraga dan mengkonsumsi makanan bernutrisi, mengonsumsi minuman herbal juga bisa dilakukan untuk menangkal …
HAL YANG DAPAT DILAKUKAN OLEH PENGUSAHA KEDAI KOPI SELAMA PPKM DARURAT Pelaksanaan Pemberlakuan Pembatasan Kegiatan Masyarakat Darurat (PPKM Darurat) di daerah Jawa dan Bali mulai berlaku di tanggal 3 Juli 2021. Terdapat 48 kabupaten/kota yang tercatat sebagai wilayah penerapan PPKM Darurat. Jumlah tersebut merupakan wilayah dengan asesmen situasi pandemi level 4 dan 74 kabupaten/kota …
BOLEHKAN MENGONSUMSI KOPI SETELAH VAKSIN COVID-19? Kondisi pandemi di Indonesia saat ini mengalami peningkatan. Pemerintah juga sudah menjalankan program vaksinasi sebagai salah satu upaya untuk memutus rantai penyebaran virus corona. Sejalan dengan program vaksinasi COVID-19 di Indonesia, ada beberapa pertanyaan-pertanyaan yang berkaitan di tengah masyarakat, salah satunya apakah boleh minum kopi setelah vaksin COVID-19? Berikut …
MENJADIKAN POHON KOPI SEBAGAI TANAMAN HIAS Selama ini mungkin kita mengira pohon kopi hanya dapat tumbuh di perkebunan / diluar rumah saja karena ukurannya yang cukup tinggi. Namun, ternyata tanaman kopi bisa juga dijadikan tanaman hias dirumah loh. Tanaman kopi dapat tumbuh di dalam rumah dengan perawatan yang sederhana dan relatif mudah. Pada kesempatan kali …
REKOMENDASI SUSU UNTUK CAMPURAN KOPI SELAIN SUSU SAPI Menikmati es kopi susu pada siang atau sore hari memang terasa pas. Kandungan kafein dalam kopi dapat membuat mood Anda lebih baik dan kembali bersemangat setelah bekerja. Sayangnya, bagi mereka yang laktosa intoleran, kerap kesulitan menemukan menu es kopi susu yang tepat. Sebab, mereka tak bisa lagi …
MENGENAL KOPI KOMBUCHA Banyak sekali manfaat yang didapat dari secangkir kopi setiap hari asalkan dikonsumsi dengan takaran yang tepat. Kopi dikenal dengan kandungan antioksidan yang baik untuk kesehatan. Tak jarang penikmatnya sering berkreasi dengan menambahkan bahan campuran lain demi untuk mendapatan kesegaran dan juga manfaatnya. kombucha sudah dikonsumsi selama hampir 2000 tahun di Tiongkok. …