Category Archives: News

MENU MAKANAN YANG ADA DI COFFEESHOP

MENU MAKANAN YANG ADA DI COFFEESHOP Sebagai salah satu negara yang menghasilkan komoditi kopi dengan kualitas premium, tentunya tak mengherankan bila penduduknya pun menggemari minuman tersebut. Kebiasaan minum kopi ini tak hanya dilakukan di rumah saja, namun kerap ‘bergeser’ ke tempat lain seperti warung kopi, bahkan ke gerai-gerai kopi modern yang biasa disebut coffee shop. […]

BENARKAH KANDUNGAN SENG PADA KOPI DAPAT MEMBUAT AWET MUDA?

BENARKAH KANDUNGAN SENG PADA KOPI DAPAT MEMBUAT AWET MUDA? Bukan hanya enak, kopi juga mengandung manfaat yang baik untuk tubuh. Sebuah penelitian mengungkap jika kandungan seng pada kopi mampu membuat tubuh lebih sehat. Tim peneliti yang dipimpin Prof. Dr. Ivana Ivanovi-Burmazovi dari Ketua Bioinorganic Chemistry di Friedrich-Alexander-Universität Erlangen-Nürnberg (FAU), bersama dengan peneliti dari Amerika Serikat, […]

MENGENAL Q GRADER BESERTA TIPS LATIHAN MENJADI Q GRADER

MENGENAL Q GRADER BESERTA TIPS LATIHAN MENJADI Q GRADER Kopi adalah sesuatu yang sangat subjektif karena dalam menikmati citarasanya berdasarkan persepsi rasa yang berbeda-beda dari setiap orang. Sehingga, perlu adanya quality control dari Coffee Quality Institute (CQI) mengembangkan Q Coffee System untuk menetapkan nilai standar kopi yang berlaku universal. Nilai tersebut harus bersifat kredibel dan […]

SEDUH KOPI DENGAN MENGGUNAKAN KALITA WAVE

SEDUH KOPI DENGAN MENGGUNAKAN KALITA WAVE Kalita Wave adalah salah satu alat seduh kopi yang cukup hits di Jepang. Jika anda penggemar metode seduh pour over, anda wajib mencobanya. Kalita Wave diproduksi oleh Kalita Co., sebuah perusahaan milik keluarga asal Jepang yang telah turun temurun membuat peralatan kopi sejak tahun 1950. Alat seduh kopi Kalita Wave terbuat […]

TIPS MENGOLAH KOPI YANG SUDAH TERLANJUR DIGILING

TIPS MENGOLAH KOPI YANG SUDAH TERLANJUR DIGILING Mungkin anda pernah meminta tolong teman, atau kerabat yang sedang bepergian untuk membelikan oleh-oleh biji kopi. Apalagi, kalau biji kopi tersebut jarang bisa ditemui di daerah tempat anda tinggal. Rasanya tak sabar sekali ingin mencicipinya, bukan? Namun, alih-alih datang dan membawa biji kopi yang utuh, mereka datang dengan biji kopi yang […]

OPENING MITRA “SAS COFFEE & FRESH CUTS” SEMARANG

OPENING MITRA “SAS COFFEE & FRESH CUTS” SEMARANG Selamat Kepada Mitra baru Coffeeland Indonesia “SAS COFFEE & FRESH CUTS” yang dimiliki oleh Bapak Arief Rachman Hakim. Lokasi SAS COFFEE & FRESH CUTS berada di Ruko Perumahan Semarang Indah Blok D11 No.9 Semarang 50144. Training karyawan “SAS COFFEE & FRESH CUTS” telah dilakukan pada tanggal 17 – […]

MENGGILING KOPI DENGAN MENGGUNAKAN HAND GRINDER

MENGGILING KOPI DENGAN MENGGUNAKAN HAND GRINDER Ketika sedang menikmati secangkir kopi, mungkin banyak yang tidak menyadari jika penggiling kopi merupakan alat yang sangat penting sebab biasanya orang hanya membeli kopi dalam bentuk bubuk. Namun perlu diketahui jika membeli kopi bubuk bisa mengurangi kenikmatan dan kesegaran dari kopi yang akan diseduh. Cara terbaik agar dapat menikmati […]

SEPERTI APA TREN INDUSTRI KOPI TAHUN INI?

SEPERTI APA TREN INDUSTRI KOPI TAHUN INI? Tren minum kopi semakin berkembang. terbukti dari banyaknya kedai kopi baru yang ikut serta meramakan, hadir dan tampil untuk memenuhi kebutuhan penikmat kopi juga, lalu bagaimana suasana industri kopi di tahun ini? Perkembangan kopi Indonesia yang begitu pesat sedikit banyak dipengaruhi oleh tren gelombang ketiga yang sedang terjadi […]

BEZZERA BZ10

BEZZERA BZ10 Padat, terjangkau, dan terbuat dari bahan dan komponen yang berkualitas, mesin espresso Bezzera BZ10 sangat ideal untuk semua kalangan. Terbuat dari baja dengan mutu sangan baik AISI 304, BZ10 memiliki ukuran lebar kurang dari 10″ dari mesin prosumer kecil yang ada. Tapi, jangan biarkan ukurannya menipu Anda, Anda akan melihat bahwa BZ10 penuh […]

BEZZERA B2016DE

BEZZERA B2016DE Mesin-mesin kopi espresso B2016 yang baru mulai menjadi ciri utama BEZZERA: keandalan, ketahanan, dan memiliki keunggulan yang banyak. Dalam sistem elektroniknya versi DE, control box mengelola dosis kopi yang sudah di program oleh pengguna. Anda dapat memprogram 4 dosis kopi yang berbeda untuk setiap grupnya. FITUR UTAMA Grup yang dikontrol secara termostatik: Dengan […]