CARA MENIKMATI KOPI SEDUH BAGI PEMULA Minum kopi sudah menjadi rutinitas yang dilakukan oleh banyak orang. Sebagian orang dapat meninum kopi 3 – 4 cangkir setiap harinya. Bagi para pecinta kopi, kopi bukan hanya sekedar minuman biasa, namun ada kenikmatan yang dirasakan setiap tegukannya. Jika Anda adalah seseorang yang baru ingin menikmati kopi. Yuk, …
CARA MENJADI Q GRADER Bagi masyarakat awam, profesi sebagai Q Grader memang terdengar asing ditelinga. Namun, dalam dunia kopi Q Grader adalah profesi yang amat sangat penting. Q Grader adalah seseorang yang bertanggung jawab menjalankan penelitian terhadap cita rasa kopi. Ada beberapa tugas yang harus dilaksanakan Q Grader, di antaranya menilai kualitas kopi secara …
HINGIN MEMBUAT SEDUHAN KOPI NIKMAT TANPA ALAT KOPI?! BISA! Membuat kopi yang enak tidak harus menggunakan alat kopi. Dengan sedikit kreativitas maka secangkir kopi nikmat bisa hadir dengan tanpa menggunakan alat kopi. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Yuk simak tipsnya! Membuat Es Kopi Susu Tidak semua orang punya alat kopi, namun Anda dapat memanfaatkan saringan teh / santan …
SEDUH KOPI DENGAN FRENCH PRESS TANPA MENEKAN PLUNGERNYA HINGGA KEDASAR French press adalah alat seduh manual yang paling mudah digunakan yang dimiliki oleh pecinta kopi. Tapi tahukan Anda, ternyata ada teknik seduh dengan menggunakan french press tanpa harus menekan plungernya hingga ke dasar? James Hoffman, sang juara barista mengatakan bahwa menyeduh dengan french press mampu menghasilkan seduhan kopi …
TIPS MENIKMATI KOPI UNTUK LANSIA Kopi sudah menjadi minuman favorit bagi banyak orang, tidak hanya anak muda saja orang tua lanjutu sia juga banyak yang menggemari minuman ini. Namun bagi orang yang sudah lanjut usia, baiknya harus mengetaui aturan penyajian yang baik karena kondisi tubuh orang tua sudah berbeda dengan anak muda. Nah, bagi Anda …
IDE HAMPERS AKHIR TAHUN UNTUK PECINTA KOPI Mengirimkan parcel atau hampers akhir tahun menjadi salah satu tradisi yang sering dilakukan sebagai bentuk silaturahmi atau ucapan terima kasih dan juga bisa sebagai ucapan selamat atas pencapaian yang sudah diraih ditahun ini. Mengirimkan parcel atau hampers juga dapat diartikan sebagai bentuk berbagi kebahagiaan dengan orang-orang di sekitar …
REKOMENDASI MESIN ESPRESSO DI BAWAH 30 JUTA Mesin kopi merupakan salah satu hal terpenting didalam usaha kedai kopi / coffee shop. Tidak heran jika para pemilik usaha kedai kopi /coffee shop harus merogoh kocek yang dalam agar dapat menghadirkan mesin kopi yang elegan dan berkualitas. Jika Anda sedang berencana membuka bisnis coffee shop , …
PENTINGNYA PELATIHAN UNTUK BARISTA DI DUNIA COFFEE SHOP Jika 30 tahun lalu, profesi barista belum diakui, kini nampakanya animo masyarakat pada profesi ini mulai meningkat. Terbukti dengan banyaknya sekolah barista yang mulai hadir khusus untuk memenuhi keinginan orang-orang yang ingin bekerja sebagai peracik kopi handal. Lalu, seberapa pentingkah pelatihan barista di dunia coffee shop? Pelatihan …
REKOMENDASI SINGLE ORIGIN NUSANTARA Salah satu jenis kekayaan alam yang dimiliki Indonesia adalah kopi dan beberapa jenis kopi Indonesia ini gaungnya sudah terdengar luas di dunia. Indonesia bahkan sudah masuk dalam urutan ke-4 penghasil kopi terbaik kelas dunia. Sebut saja Aceh gayo, Mandheling, Toraja, Flores dan masih banyak lagi, lebih dari 15 daerah penghasil kopi …
SPECIAL OFFER MESIN ESPRESSO BEZZERA – LIMITED STOCK!! Awal terciptanya espresso ditandai dengan ditemukannya mesin kopi yang dapat mengeluarkan uap dan air mendidih melalui kopi bubuk oleh Luigi Bezzera pada 1901. Mesin tersebut merupakan cikal bakal dari mesin espresso yang umum digunakan saat ini. Bezzera membuat mesin tersebut untuk menjawab permasalahan yang terjadi pada …