MAU IKUT AJANG KOMPETISI KEBARISTAAN? SIMAK TIPS BERIKUT!

Ada banyak sekali kompetisi kebaristaan yang diadakan di Indonesia dan di luar negeri. Kompetisi ini beragam jenisnya. Mulai dari pertandingan kebaristaan, manual brewing, menyangrai, hingga cup testing. Setiap pertandingan punya regulasi dan syarat mutlaknya sendiri.

Banyak teman-teman barista ingin mengikuti ajang kompetisi untuk membuktikan sejauh mana kehebatan dan keterampilan mereka dalam meracik kopi. Namun sayangnya ada banyak juga barista yang belum memahmi bagaimana sebenarnya mengikuti sebuah kompetisi kopi. Berbeda dengan menyeduh di kedai kopi, ada banyak hal yang benar-benar harus dipahami. Dan berikut adalah tips sederhana yang peru dipersiapkan barista sebelum mengikuti kompetisi.

Memahami Syarat Kompetisi

Cari tahu informasi mengenai syarat kompetisi seperti doumen apa saja yang diperlukan, perihal waktu pertandingan, jenis bahan yang digunakan dan sebagainya. Pahami semua syarat dari kompetisi yang akan diikuti, karena satu syarat saja yang tidak dipenuhi akan berakibat fatal.

Belajar Dari Kompetisi Lalu

Ada banyak sekali kesalahan yang dilakukan para kompetitor dari kompetisi tahun-tahun sebelumnya. Anda dapat mempelajadinya sebelum mengikuti kompetisi kebaristaan untuk menghindari kesalahan / keggalan dari kompetisi sebelumnya. Anda dapat mencari informasi melalui YouTube atau situs-situs dunia perkopian.

Latihan dan Latihan

Practice makes perfect, terdengar klise memang. Namun tidak ada juara yang tidak menjalani latihan. Oleh sebab itu, jangan pernah berhenti untuk berlatih menghasilkan cita rasa kopi yang konsisten dan stabil. Selain Latihan, Anda juga bisa berdiskusi dengan teman seperkopian untuk dapat informasi terkini tentang kopi.

Untuk menghasilkan citarsa kopi yang konsisten dan stabil diperukan biji kopi berkualitas yang terjaga kesegarannya. Coffeeland Indonesia menyadiakan Kopi Arabika asli Indonesia, Arabika Aceh Gayo Specialty, Arabika Papua Wamena Specialty, Arabika Bali Kintamani Specialty, Arabika Flores Specialty, Arabika Java Specialty, Arabika Malabar Specialty, Arabika Sumatera Mandheling,dan Arabika Toraja Specialty. Kemasan mulai 120 gr, 250 gr dan 1 Kg. Untuk informasi lebih lanjut dan pembelian produk silahkan hubungi Tim Marketing kami melaluinomor What’s App 087825958155 atau melaui E-commerce kami.